Babette er etableret 1991 i Vordingborg af Vivi Schou og Henrik Pedersen, som stadig er ved roret i virksomheden. I 1998 blev Babette udnævnt til Årets Restaurant, og samme ære fik vi i 2017.
Babette er blandt landets førende restauranter og høster masser af anerkendelser og medaljer.
Selve restauranten har vi lukket fra december 2019, men vi kører forsat selskaber...