Babettes vine

Der er skænket meget vin gennem årene på Babette siden vi trak den første op i 1991. Både store og mindre store vine, men frem for alt dejlige vine, som både smager godt og ikke mindst smager ednu bedre sammen med Vivis dejlige mad.

Vi har altid sat en ære i at finde vine, som kunne fungere som et værdigt supplement til maden, og ofte er det lykkedes os at finde spændende vine og til en pris, som gjorde, at vi kunne skænke mere end et københavnervinmenumål i glasset...

Når det så er sagt, så skal det også siges, at nogle af de penge, som der ind i mellem trods alt er havnet i kassen, er brugt på lidt vin til kælderen. Der er nu noget bekræftende ved at gå i kælderen og være i stand til at finde top-bourgogner i ubrudte årgangsrækker langt tilbage...

Vi magter ikke at vise dem alle, men dog nogle, som vi synes fortjener at blive smagt af andre end os selv... Se listen herunder, og ring gerne og spørg, om I må smage den eller en anden næste gang...

Restaurant Babette


Kildemarksvej 5

4760 Vordingborg

55 34 30 30

babette@pc.dk