Menu på Restaurant Babette

Nypillede fjordrejer - ærter - stikkelsbær

*

Stegte nye løg - grønnejordbær - hyldeblomst

*

Tørret kammusling - ørred rogn - tigermælk

*

Stegt pighvar - lardo - creme fraiche

*

Skageraks hummer - tomat - espelette - hybenrose 

*

Sommerbuk - kirsebær - solbærlædder 

*

Jordbær - timian - hvidchokolade 

*

Ymer is - lavendel - citrus 

Priser menu

8 retter 875 kr, 

5 retter 725 kr.

3 retter 575 kr. 

Alle retter kan naturligvis også købes enkelvis 

Priser vin

 

8 retters vinmenu 875 kr.

5 retters vinmenu 725 kr.

3 retters vinmenu 425 kr.

Brasseriemenu..

3 retters menu 1 gl. hvidvin og 1 gl. rødvin 650 kr. 

 

Vinmenuer...

Køre-vinmenu (mindre/smage-glas) 100 kr. mindre end vinmenuen

Taxa-vinmenu (vin ad libitum) 100 kr. mere end vinmenuen

Opgraderede vinmenu ”top udvalgte vine” 200 kr. ekstra på vinmenuen.

Flaskevis vin fra 285 kr.

Årskalender 2018

FEBRUAR

Den 25.: Kokkeskole

ALT UDSOLGT.

MARTS

Den 24. og 25.: Vinderretterne 
Vi byder på det beviseligt bedste fra nogle af årets konkureencer med Babbette folk i front:
Vinderretterne fra Årets kok, årets souschef, Skills, Østers fra Fanø og Årets kokkeelev.

Pris følger

APRIL

Den 20.: DESSERT - aften
Til jer, der elsker dessert fra os, der elsker dessert:-).
Appetizer og hovedret, efterfulgt ef 4 skønne desserter
Menu 595,-
Vine 395,-

MAJ

Den 11. og den 12.: ASPARGES OG GRØNT
Menu med fokus på asparges - tilsat en masse dejlig grønt,fisk og
kød fra lokale producenter.
En glad aften med velkomst, 6 - 7 serveringer samt Vin/ saftmenu 1.495,- pr. kuvert
(De lokale producenter vil være tilstede)

Den 24.: HERREAFTEN
Cote de boeuf, oste og rhonevine
Pris pr kuvert 695,-
( Damer er også velkommen )

JUNI

Den 9.: Åben Havn på Nordhavnen.
Cafe Oskar servere" havets frugter" med godt brød og hjemmeslået mayo.
Pris pr kuvert395,-

Den 15. og 16.: ÅRETS RESTAURANT
Vi genskaber nomineringsmiddagen,som vi vandt med
10-14 serveringer, formidable vine og drikke.
Kaffe/the og avec
Pris pr. kuvert 1.998,-

Den 23.: Sankt Hans
Grillen er tændt på Cafe Oskar

JULI

Den 4. t.o.m. den 14 juli: Optakt til festugen.
Fjordrejer, Pighvar og Bær-dessert.
Kr 595,-
Terrassen er åben.

AUGUST

Den 17. og 18.: FISK OG SKALDYR
Verdens bedste fisk og skaldyr.10 serveringer,liflige vine og drikke.
Kaffe/the, Petit four: (nok en god idé at bestille i god tid) 
Kr. 1.895,- pr kuvert

SEPTEMBER

Den 28. - 29. Gæstekokke/ fundraising til kokkefonden

OKTOBER

Den 14.: Herreraften
Velhængt oksehøjreb og bearnaise. Oste og et udvalg af Rhonevine.
Pris pr. kuvert 495,-
P.S Damer er velkomne!

Den 17. -20.: Østersfestival.
Vi er til østersfestival på Fanø d. 15 0g 16.
Vi vil samle en masse dejlige østers og tage med til Vordingborg og dele dem med jer på Babette. To - tre serveringer med østers og et glas bobler: kr. 495,-

November

Den 10.: Mortens Aften
Der vil være helstegt and på menuen.
Se hele menuen på vores hjemmeside 14 dage før.

Den 22.: Thanksgiving
3 retter med bla. hel farseret kalkun til hovedret.
Pris pr kuvert 495,-

JUL
Vi starter op med julemenuer d. 23-11
(Se menuerne på vores hjemmeside omkring medio september)

Fredag den 30. november og fredag den 7. december
STARS OG JULEBUFFET
Start kl 18.00 på Babette.
Klassisk jul med sild, laks, torsk, and, ost og meget andet.
Øl, vand og vin ad libitum
Transport
Livemusik på STARS

Pris pr kuvert. 895,-

P.s Meld til i god tid.

Flere arrangementer vil poppe op i løbet af året.
Tilmeld og hold øje med nyhedsbrevet

Overnatning

Her er et lille udvalg af overnatningsmuligheder i Vordingborg:

Bed&Bike V. Karsten 

Kirketorvet 16 

4760 Vordingborg 

Tlf. 28950365

Mail:contact@bedbikebreakfast.dk

www.bedbikebreakfast.dk

 

Johannesberg

Hjaletvej 51 

4760 Vordingborg 

Tlf. 20413560

www.Johanneberg.dk 

Holberggård 

Strandgårdsvej 8 

4760 vordingborg 

Tlf. 55387938

www.holberggaard.dk

Hotel kong Valdemar 

Algade 101 

4760 Vordingborg

Tlf. 55311210

www.hotelkongvaldemar.dk

Bordreservation


 

55 34 30 30

babette@pc.dk

Restaurant Babette på Facebook